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Saturday, October 27, 2012

Rezept für Lasagne mit Hackfleisch

 lasagne mit hackfleisch
ZUTATEN
Die Zutaten unten genug für 4 Portionen. Servieren mit einem Salat.

Zutaten für Lasagne


340 Gramm Lasagneblätter
230 Gramm Rinderhack
400 Gramm große Dose gehackte Tomaten
1 mittelgroße Zwiebel
1 mittelgroße Karotte
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel frischer Oregano (oder ½ Teelöffel getrockneter)
1 gehäufter Teelöffel Tomatenmark
1 Glas Weißwein
Hühnerbrühe (1 Würfel)
5 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer